€2.48

Straffe Hendrik Wild (fles 33cl)


Prijs is exclusief statiegeld ad €0.10 . Deze wordt niet automatisch berekent in je orderbedrag. Zie ook onze spelregels die onder de menu-keuze "bieren" staan.
Straffe Hendrik Wild (fles 33cl)

Straffe Hendrik Wild wordt slechts één keer per jaar gebotteld. De officiële release datum voor de editie 2016 is 24 april!

Straffe Hendrik Wild is een wilde variant van de bekende Straffe Hendrik Tripel. Dit traditionele bier wordt hergist met 'Brettanomyces' gist, wat zorgt voor aparte fruitige aroma's die harmoniëren met het rijke gebruik van aromatische hopvariëteiten.

De wilde gisten geven het bier een langere natuurlijke houdbaarheid en smaakevolutie over de jaren heen. Het bier heeft een langere rijping op fles nodig voordat het vrijgegeven kan worden..

Pas na drie maanden in de kelders is de hergisting van de wilde gisten voltooid en het jonge bier drinkbaar. Het bier blijft evenwel evolueren in de jaren erna. De bittere hoparoma's worden zachter, terwijl de wilde gisten verder werken en fruitige en bloemige aroma's vormen.

Beoordelingen

Fabrikaten/merken
Snel zoeken
 
Gebruik sleutelwoorden om het product te vinden dat je zoekt.
Uitgebreid zoeken
Deel dit product